会員企業紹介

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製造業

「花垣」株式会社南部酒造場

創業290年、酒づくり120年。

清酒「花垣」の醸造を中心に、リキュールの製造やなら漬け等の食品、甘酒、ミネラルウォーターなどの飲料を全国に販売し、海外10数ヶ国に輸出しています。卸売部門では、アサヒビールの全商品を地元に卸しています。

製造製品課・蔵人

朝田海さん

営業企画課・営業係長

林恭平さん

製造部醸造課係長　陽明中学校出身

竹村　亮度さん

Q. どんな仕事を担当？やりがい・魅力は？

酒の質を左右する醪（もろみ）管理を担当。
神秘的な世界で微生物と対話し、造ることの喜びを感じられる素敵な仕事です。

社員全員が「きき酒師」日本酒コンシェルジュ。

より高度な専門知識を持っていることで、接客や取引先への営業に活かしています。

国内外の品評会で絶賛の評価。

国内はもとより国際的品評会でも金賞受賞多数。欧米・東南アジア10数か国へ輸出もしています。

「伝統的酒造り」が世界遺産に認定！

日本酒伝道師として、伝統文化の継承・発展に取り組み、日本酒の美味しさを伝えていきます。

冬から春にかけ、蔵の中で日本酒を造っています。

日本酒や食品の製品化・出荷管理等を行っています。

国内外の取引先との交渉、イベント出展等を行っています。

事務、経理、ウェブ管理、制作、受注や個人顧客の対応等を行っています。

代表取締役社長

南部隆保さん

酒蔵の伝統と文化を創造し、最高のおいしさを追求します。